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美味しさの秘密

 中華惣菜として食卓に定着した感のある餃子・焼売も、
今では家庭で手作りをするという食材ではなくなりつつあります。

 数多くある餃子・焼売の中でも、手軽に調理でき、
しかも本場の味に負けない一品ということで、
当社では他との差別化をはかり、手作りの味を維持するために
さまざまな工夫を凝らしてきました。 

特に材料には気を配り、新鮮なものを直接仕入れるようにしております。
味はもちろんのこと、口当たりや食卓に並べた時の
豪華さなどもひとつづつ改良を重ねた自信作です。
 
 製造に当たっても衛生・安全管理には十分な配慮をしており、
安心してお召し上がりいただけるようにチェックシステムを整えております。

 お陰様をもちましてお客様の評判も良く、今では本格中華料理店は
言うに及ばず、ホテルや結婚式場でもお取り扱いいただけるようになり、
ますます気を引き締めていかなければと考えております。

 今後21世紀へ向けて、さらに新しい食材の開発を進めるとともに、
手作りの味の向上にこだわって、設備・材料・衛生管理の
充実をはかって参りたいと存じます。





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